楼逸阳
世界名厨，著名美食评审
加入国际名厨Ollie Couillard的精英团队
参与打造新概念餐厅米其林两星级餐厅The Grill Room
加拿大青年厨艺1993
新融合亚洲料理赛，加拿大1993
第九届FHA 新加坡沙龙厨艺竞赛1994
台北市餐旅技职教育杰出奖2005
台北市餐旅技职教育杰出奖2006
印度泰基酒店法餐厅The GRAZE 杰出概念餐厅， Food & Wine Magazine 2007
印度泰基酒店法餐厅The GRAZE 全球设计酒店大奖， Hotel World Design Award 2007
费尔蒙迪拜六星级酒店光谱餐厅
年度最佳餐厅， Time Out Magazine2007/2008
最佳周五早午餐餐厅，Time Out Magazine2008
最佳总经理特选餐厅，What's On Restaurant Awards， 2008
中东沙龙厨艺竞赛年度厨师教练，领队2007/2008
ICS 2009年度厨师大奖， You Are The Chef Program 2009
